Manggarai, SwaraNTT.Net – Untuk meningkatkan pengetahuan para pelaku usaha agar mampu memproduksi pangan yang sehat, aman, bermutu, dan hygienis kepada konsumen agar dapat melindungi dirinya dari makanan yang tidak memenuhi ketentuan dan mengerti akan pentingnya keamanan pangan, Dinas Kesehatan (Dinkes) Kabupaten Manggarai, mengadakan Kegiatan Sosialisasi Komunikasi, Informasi dan Edukasi (KIE) Keamanan Pangan yang berlangsung di Aula Asumpta, pada Rabu (13/10/2021).
Kegiatan tersebut dibuka langsung Pelaksana Tugas (Plt) Dinas Kesehatan Kabupaten Manggarai, Nobertus Burhanus didampingi Kepala Bidang Sumber Daya Kesehatan (SDK) Petronela Lanut dan dihadiri Kepala BPOM Kupang, Tamran Ismail, sebagai nara sumber.
Peserta terdiri dari masyarakat pelaku industri rumah tangga pangan (IRTP) atau UMKM yang bergerak di bidang produk makanan (kuliner) dan para pelajar SMK jurusan Boga.
