Lebih lanjut Dia menjelaskan operasi pasar tersebut merupakan program Operasi Pasar Stabilisasi Pasokan dan Harga Pangan. Ia mengatakan pada operasi pasar tersebut, Bulog menjual beras kualitas bagus dengan harga Rp 9.000/kg. Harga ini lebih murah dibandingkan dengan harga beras kualitas sama di pasaran.
“Kalau harga perkilonya hari ini 9000/kg,sama seperti yang kita lakukan waktu di Reo beberapa waktu lalu” katanya.
Pada kegiatan tersebut lanjutnya, bulog Manggarai menyediakan beras sebanyak 2,5 ton untuk sekali operasi. Meski demikian kata Dia , karena jumlah masyarakat yang datang begitu banyak, ada kemungkinan masih kurang, dan Bulog siap mengatasinya.
Selain beras, beberapa komoditas lain yang juga dijual yakni minyak goreng dan gula pasir. Meski harganya lebih murah, namun tidak ada syarat khusus warga yang bisa membeli komoditas dari Bulog tersebut.
Saat ditanya sistem pembeliannya seperti apa, Kabulog Muhtahin menjelaskan pembelian khusus untuk beras sebanyak 2 karung, yang masing-masing karung berisi 5 kg. Syaratnya dengan menunjukkan Kartu Keluarga.
“untuk beras yang dilayani adalah keluarga, buka orang perorangan, harus menunjukan kartu keluarga, dan hanya bisa beli dua karung, berarti sepuluh kilo, kalau untuk minyak goreng dan gula, bisa langsung beli saja, tanpa ada persyaratan” ungkapnya.
Sementara itu Kepala Dinas Perdagangan dan Perindustrian Kabupaten Manggarai Livens Turuk melalui Kabid Standarisasi dan Perlindungan Konsumen Bernadus Adur menjelaskan, Operasi Pasar murah ini merupakan upaya pemerintah kabupaten Manggarai, untuk mengatasi gejolak harga di pasaran khususnya beras.
“ini adalah upaya pemerintah kabupaten Manggarai, untuk mengatasi gejolak harga pasar, terlebih khusus harga beras yang saat ini mengalami kenaikan” jelasnya.
Lebih lanjut dia menjelaskan produk yang dijual adalah beras, tepung terigu, gula pasir, minyak goreng. Dalam operasi Pasar tersebut ada tiga mitra yang dilibatkan untuk pengadaan barang kebutuhan yaitu perum Bulog, beras, tepung terigu, minyak goreng merk sedap dan gula. Untuk PT Inti Harum Sentosa paket cucian dan Mie Instan, sementara untuk Toko Bahagia khusus untuk minyak goreng merk bimoli.
“ada tiga mitra yang kita libatkan disini untuk pengadaan barang-barang kebutuhan masyarakat, ada yang siap minyak goreng, ada yang siap paket cucian dan mie instan serta yang menyiapkan beras, gula dan tepung terigu” Ungkapnya.
Untuk pembelian beras lanjutnya setiap KK hanya diperbolehkan membeli 10 kg. Hal ini kata Dia karena disesuaikan dengan stok beras yang disiapkan.
“untuk pelayanan beras kita sesuaikan dengan jumlah stokstok yang ada, kita batasi untuk satu KK sepuluh kilo gram, dan kami layani per KK bukan perjiwa yang ada dalam KK itu” tutupnya.
Untuk itu Dia mengajak seluruh Masyarakat agar berhematlah dalam membelanjakan uang, penuhi semua kebutuhan yang menjadi prioritas.
