Beras premium ini, kata dia, ada yang berasal dari penyerapan lokal dan ada juga yang berasal dari luar Flores, seperti Jawa, Sulawesi dan NTB.
Terkait kualitas beras Remon menjamin sangat aman dikonsumsi masyarakat, karena sebelum didistribusikan pihak Bulog bersama Dinsos sudah melakukan pemeriksaan ke Gudang, baik kemasannya maupun mutu beras dan takarannya, sehingga beras layak untuk didistribusi ke masyarakat.
“Tadi sebelum distribusi kami sudah cek, kualitas aman, kemasannya baru, dan sekarang sudah bisa untuk didistribusikan” kata Remon.
Lebih lanjut Remon mengatakan bahwa pendistribusian beras melalui Perum Bulog Ruteng bukan hanya untuk Kabupaten Manggarai saja tetapi juga untuk Kabupaten Manggarai Timur.
Saat ini, kata dia, Gudang Perum Bulog Ruteng menyiapkan beras sedikitnya 16 ton untuk didistribusikan ke Manggarai dan Manggarai Timur.
Dari 16 ton ini Manggarai Timur mendapat jatah terbanyak, yakni sekitar 12 ton lebih beras untuk mengatasi masalah kemiskinan ekstrim dan juga stunting di wilayah itu.
