Denpasar,SwaraNtt.Net – Sebagai upaya untuk mempertahankan kinerja keuangan dalam menghadapi pandemi covid-19, Nagisa Bali Group mendiversifikasi tambahan lini bisnisnya dengan membuka Cafe Michiko, yaitu cafe dengan konsep makanan sehat dengan nuansa kuliner Jepang.
“Kami manangkap peluang ceruk pasar yang masih menjanjikan di saat tren kebutuhan makanan sehat (Hearthy Food), semakin hari kian meningkat terutama di Bali sehingga, kami melakukan ekspansi usaha kuliner,” kata Lina Goh Shimizu, Founder & CEO Nagisa Bali Group saat Launching Cafe Michiko di kawasan Jl Dewi Sri, Kuta-Badung, Kamis (18/06/2020),yang releasenya diterima SwaraNtt.Net melalui pesan WhatsApp Kamis (18/06/2020) malam.
Menurutnya, Konsep Cafe Michiko yang menyajikan menu Hearthy Food yaitu makanan yang di buat dengan hati, dengan target segmentasi para kaum ekspatriat dan para keluarga yang menggemari menu masakan Jepang.
Sedangkan arti nama Michiko asal dari Jepang dengan kata Mi berarti Beauty, Chi berarti Wisdom, dan Ko berarti Inspiration.
“Artinya semua makanan yang tersaji dari cafe Michiko semuanya terbuat dari hati, dan semoga setiap orang yang berkunjung ke Cafe Michiko cantik luar dalam, menikmati makanan yang sehat dibuat dari hati dan ‘ambience’ (atmosfer suasana), serta alunan musik yang ada membuat pengunjung tenang dan mudah-mudahan akan terinspirasi,” terang Lina.
Jenis makanan yang tersedia terdiri dari International Cuisine (Japanese, Western, Indonesian) dan Launching Cafe Michiko akan dilakukan pada 18 Juni 2020 dengan Opening Hour : 10 AM – 10 PM. Cafe ini juga mengadakan Promo Diskon sebesar 15% jika mem-follow IG dan Mention IG @cafeMichiko.
